FILTRACIÓN DINAMICA PARA LIAS
FILTRACION DINAMICA PARA LIAS¡¡¡DE LAS LÍAS DIRECTO A LA BOTELLA!!!
El filtro tangencial rotativo/dinámico para líquidos con alto contenido de sólidos, es una alternativa a los filtros de vacio y filtros prensa para lías de mosto y vino, asi como zumos de frutas y vinos.
– El filtro tangencial rotativo/dinámico actua mediante una serie de discos de membrana cerámica dispuestos sobre un eje que gira solidariamente junto al bloque de discos dentro del producto a filtrar.
– Proceso de autolimpieza.
– Los discos son accesibles, inspeccionables e intercambiables uno por uno.
– Posibilidad de hacer test de integridad automático.
– El producto filtrado se puede embotellar directamente como con un filtro tangencial tradicional.
– Sin reducción de color en el caso de los vinos tintos.
– Concentración de sólidos muy alta en el rechazo de hasta un 80% vol/vol.
– Sin adicción de oxigeno (con un burbujeo de nitrógeno muy limitado).
– Proceso con bajo consumo de energía.
– Caudales nominales altos (30-50 litros / m2-hora con un 30% vol / vol producto).
– Ciclos de filtración largos (hasta 100 horas o más sin ninguna limpieza).
VENTAJAS Y PROPIEDADES ESPECIALES:
– Los discos giratorios generan una velocidad de turbulencia dentro del producto a filtrar, esto evita la acumulación de capas de obturación sobre los discos que reducirían el flujo de filtración.
– Velocidad tangencial extremadamente alta, debido a la alta velocidad de rotación, hasta 400 rpm (limpieza eficiente de la superficie de los discos).
– Consumos de energía muy bajos (en comparación con las técnicas convencionales de filtración tangencial).
– Presión de alimentación uniforme en la membrana.
– Muy baja presión transmembrana (max 1,5 bar).
– Fuerte efecto autolimpiante sobre las membranas.
– Lavado a contracorriente inteligente.
– Diseño modular compacto.
– Los discos de membrana están montados sobre un eje hueco y el permeado penetra a través del disco cerámico y luego se recoge y descarga a través del eje.
La rotación del disco cerámico genera una alta velocidad dentro del producto a filtrar y la turbulencia particularmente alta minimiza la formación de torta en las membranas, además, la fuerza centrífuga actúa sobre las capas de torta y las elimina en dirección hacia afuera continuamente. La filtración SSDF hace girar sus placas dentro del producto a filtrar, pero lo mantiene casi estable.
– Alta velocidad tangencial independientemente de la presión.
– Presión constante en todos los módulos.
– Recuperación de lías de hasta 85-95%.
– No hay obstrucciones entre los discos montados, gracias a los separadores de acero inoxidable montados entre ellos.
– Aumento de temperatura limitado (el proceso se lleva a cabo a temperatura ambiente).
– Procedimiento de limpieza muy simple (solo con concentraciones de agua pulverizada o ligeros químicos).
– El volumen de agua de lavado se reduce hasta en un 90% con respecto a otros sistemas.