SERVICIOS
INGENIERIA Y FABRICACIÓN DE DIFERENTES TIPOS DE SISTEMAS DE FILTRACIÓN
Realizamos toda la ingeniería y fabricación de los diferentes sistemas de filtración en la industria alimentaria.
Los equipos se diseñan dependiendo las necesidades y productos a filtrar que cada cliente necesite. Todos los sistemas de filtración se dimensionan habiendo realizado el estudio previo con los caudales y el rendimiento de filtración diario necesario para la producción de cada cliente.
MICROFILTRACIONES AUTOMÁTICAS
Sistema de microfiltración automático compuesto por 2 etapas de filtración de producto y proceso de limpieza cip automática con llenadora.
Sistema de microfiltración automático compuesto por 3 etapas de filtración de producto y proceso de limpieza cip automática con llenadora.
Sistema de microfiltración automático compuesto por 4 etapas de filtración de producto y proceso de limpieza cip automática con llenadora.
SISTEMA DE FILTRACIÓN CON LIMPIEZAS A CONTRACORRIENTE
Durante años, los filtros de tierras de diatomeas que se utilizaban antes de la estabilización microbiológica presentaban importantes inconvenientes. Se necesita una manipulación especial de los materiales para no arriesgar la seguridad del usuario. Además, los métodos de eliminación para cumplir con las normativas medioambientales son costosos. Por otro lado, la tecnología de filtración tangencial estándar (TFF), no satisface realmente los requisitos de las bodegas debido a los problemas de colmatación de las membranas, y el excesivo bombeo por recirculación del vino. Desde el punto de vista de colmatación, los sistemas cerámicos podrían ser adecuados pero la inversión necesaria es más alta.
El sistema de filtración de flujo normal con limpiezas a contracorriente, está diseñado para optimizar todos los pasos de clarificación previos a la estabilización microbiológica en la producción de vino: después de la clarificación y de la aplicación de frío. Esta innovadora solución respeta la estructura, aroma y sabor del vino ahorrando costes de producción de forma medioambientalmente sostenible.
SISTEMA DE FILTRACIÓN TANGENCIAL
El sistema TFF, es un sistema de filtración diseñado para clarificar el vino.
Se miden uno o más parámetros como el caudal, la diferencia de presión y/o el tiempo para evitar la obstrucción permanente en las membranas.
Cuando se alcanza el valor de parámetro ajustado, la ejecución del backpulsing posterior se efectúa a través de los cartuchos del filtro para eliminar las impurezas que se mantienen sobre o en la superficie del filtro. El material resultante se dirige hacia una salida del bol, que está conectada a la salida de drenaje producto concentrado.
Además, se puede utilizar un puerto provisto en uno de los lados de la carcasa para el lavado lateral de las superficies del filtro. A continuación, el líquido se recircula dentro del sistema, esta vez en la dirección descendente, para restablecer el equilibrio; la filtración puede entonces recomenzar con índices de flujo precisos.
Deben eliminarse los cristales tártaros y/o coloides que se forman en el vino (taninos proteicos, etc.) o durante el proceso de fermentación (levadura).
El sistema normal de la filtración del flujo de tangencial quita tal material, sin la alteración del color o del gusto, en cada paso de la clarificación antes de la estabilización microbiológica durante el proceso de producción de vino: después de refrescarse o después de la clarificación.
FABRICACIÓN Y SERVÍCIO TÉCNICO DE SISTEMA DE DOSIFICACIÓN (DRL BIODOSIF 2)
El equipo de dosificación Biodosif está diseñado para el uso en la industria vitivinícola, concretamente para la dosificación a través de productos alimentarios como el vino, cavas o bebidas frizzantes. Los productos a dosificar pueden ser gomas arábigas u otros aditivos líquidos procesables en el embotellado posterior a la microfiltración.
El propósito de diseño del equipo Biodosif es dosificar el producto en línea homogenizado y con alta precisión de dosificación para no poner en riesgo o alterar los parámetros analíticos del producto deseado por el cliente. El funcionamiento del equipo Biodosif tiene el propósito de dosificar un producto final homogéneo con precisión evitando obstrucciones de gomas arábigas u otros aditivos en los cartuchos de filtración, preservando un alto grado de esterilizado usando materiales de alta calidad para evitar posibles contaminaciones.
MANTENIMIENTO CORRECTIVO Y PREVENTIVO DE LOS SISTEMAS DE FILTRACIÓN
Nos encargamos de efectuar los mantenimientos correctivos y preventivos en los equipos de filtración, ya sea una intervención programada o de modo urgente.
A parte de las intervenciones efectuadas a modo preventivo o correctivo en los equipos de filtración, nos adaptamos a ir realizando mejoras de hardware y software en los distintos equipos de filtración con las nuevas normas de calidad que el mercado de exportación de la industria alimentaria requiere.
Sustitución y reparación de cierres mecánicos en bombas
Reparación o sustitución del aparellaje eléctrico del software del los sistemas de filtración
Realizar modificaciones o puestas en marcha de microfiltraciones automáticas con comunicación de señales digitales y analógicas en diferentes equipos de llenado
Revisiones en la instalaciones eléctricas y neumáticas de los diferentes equipos de filtración automáticos, cambio de juntas de válvulas neumáticas, actuadores neumáticos, latiguillos neumáticos, etc.
Instalación de conductivimetros en línea con su respectiva modificación software en el sistema para poder ejecutar limpiezas cip automáticas sin riesgo alguno, asegurando que no quedan restos de producto químico en el interior del sistema de filtración.
Mantenimiento preventivo y correctivos en equipos tangenciales TFF de módulos de membranas cerámicas , asi como los cambios de juntas de los modulos de los elementos cerámicos, remplazar membranas cerámicas, etc.
Adaptación de carcasas de filtración de código 7 a código 0 o viceversa.
DRL BIOPROCESS
Especialistas en la fabricación, reparación y mantenimiento de equipos y sistemas de filtración del sector enológico y alimentario
DRL BIOPROCESS
Por qué elegirnos
Servicio Técnico
Nos encargamos de efectuar los mantenimientos correctivos y preventivos en los equipos de filtración, ya sea una intervención programada o de modo urgente.
Somos Fabricantes
Aunque gran parte de nuestro portfolio se basa en los fabricados de otras empresas, también tenemos capacidad de fabricación propia en lo que se refiere a los equipos de microfiltración, intercambiadores tubulares y pasteurizadores.
Compromiso
Estamos comprometidos con el Medio Ambiente, tanto en lo que se refiere a nuestros propios fabricados, como en lo que se refiere a nuestras representados, a los que exigimos buenas conductas respecto a la protección ambiental.